说到早点怎么能少了这口油油的炸糕
一大早吃上一口外酥里嫩的炸糕太舒服了
咬开焦脆的外皮,里面是白色的糯米
黑色的就是甜甜的豆沙,怎么吃都吃不够
每次就算吃饱了,也得顺手买几个带回去
图片来源于:大Ting大Ting
面茶
一说到茶,老北京还有一种“早茶”叫面茶
面茶其实是用黍子面或是小米面做成的面糊
最后在上面淋上芝麻酱再撒点芝麻
嘴里一边麻酱一边面茶的感觉太爽了
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这面茶喝起来才讲究呢
跟炒肝儿一样,得转着圈吸溜着喝
这样能同时喝到面茶和麻酱,要的就是这感觉
只是现在面茶不能经常喝到了
只能等疫情结束后
得空了才能专门去找个地方解解馋
老豆腐 豆腐脑